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Martes 11 de Junio de 2024
La propuesta que presentamos con Carlos Patiño, CEO de Arlés SAS, empresa dedicada al cultivo y transformación del Cacay, podría ser piloto de transformación en los territorios que hoy son reino de la coca y podrían serlo del Cacay.
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Noticias
Jueves 14 de Septiembre de 2017
En el marco de Expo Agrofuturo 2017, plataforma internacional de negocios para el sector agropecuario que se desarrolla en Medellín hasta el 15 de septiembre en Plaza Mayor, se hizo oficial el lanzamiento de Chile como país de honor para presentar lo último en avances y tecnología para el sector agro.
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Jueves 14 de Septiembre de 2017
Las búfalas producen carne con 40 % menos Colesterol que la de bovinos, 55 % menos calorías y contiene omega 3 y ácido linoléico. Una hembra produce 17 terneros.
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Jueves 14 de Septiembre de 2017
Juan Carlos Romero, dirigente de la Federación de Ganaderos de Sucre, Fegasucre, fue elegido como presidente de esta mesa directiva que integra los diversos sectores gremiales del departamento.
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Miércoles 13 de Septiembre de 2017
Importantes panelistas nacionales internacionales hablaron sobre el desarrollo y oportunidades del sector ganadero para Colombia y Latinoamérica. Avances en materia de producción y la comercialización, fueron algunos de los principales ejes temáticos en el foro.
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Miércoles 13 de Septiembre de 2017
En Palmira, los ganaderos podrán asistir a un taller de clasificación y selección de los bovinos Hartón del Valle, mientras que en Bucaramanga se dictará una charla sobre indicadores en la producción ganadera.
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Miércoles 13 de Septiembre de 2017
Eudoro Acebedo de la ganadería Yaruma dice que hay quienes piensan que haciendo cruzamientos indiscriminados va a mejorar su ganadería y eso es un mito. Para mejorar genética toca optimizar la alimentación de los bovinos.
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Miércoles 13 de Septiembre de 2017
Los productores opinaron sobre la posibilidad de que la empresa Frigoríficos Ganaderos de Colombia ingrese nuevamente a reorganización, reconociendo la gestión de Luis Fernando Arboleda, liquidador judicial de la compañía.
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Miércoles 13 de Septiembre de 2017
Mientras Friogán vale operando $172 mil 173 millones, los acreedores financieros quieren desmembrarla para cobrarse 31 mil 173 millones de pesos.
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Martes 12 de Septiembre de 2017
El evento, cuyo eje temático es la producción sostenible, tiene como invitada de honor a Tania Keddche, directora Mundial de Ganadería– IFC para América Latina, quien va hablar del sector de cara al futuro. Avances de la actividad tanto en la producción como en comercialización van a ser otros tópicos a tratar.
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Martes 12 de Septiembre de 2017
La mejor vitrina ganadera del país tendrá un programa único para el próximo miércoles 20 de septiembre dedicado a esta raza, en alianza con la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Simmental, Simbrah, Simmcebú y sus Cruces, Asosimmental-Simbrah.
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Manual Práctico Ganadero - Cap 69 - Pesaje e identificación de la cría
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 68 - Curación de Ombligo
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Que levante la mano quien no la haya liado alguna vez al cocinar una simple carne picada. Queriendo dorar la carne que servirá de base, por ejemplo, a una deliciosa salsa boloñesa, uno se ha encontrado con una carne gris reseca y gomosa flotando en un líquido acuoso poco apetecible. Por Mer Bonilla
