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Viernes 16 de Mayo de 2025
Hace dos siglos, el pueblo amotinado en la Plaza Mayor de un caserío grande llamado Santafé, se desgañitaba gritando ¡Cabildo Abierto!, azuzado por un autoproclamado tribuno del pueblo que lo amenazaba con grillos y cadenas si perdía ese “momento de efervescencia y calor”. más›

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Noticias

Miércoles 28 de Marzo de 2018
En el lugar se ha implementado un vivero que ya ha producido cerca de 220 mil plantas de la meta de 700 mil, con las cuales se aspira a reforestar buena parte del municipio. más›
Martes 27 de Marzo de 2018
El Comité de Ganaderos de San José del Guaviare se encuentra en la búsqueda de un laboratorio en Villavicencio que examine algunas muestras de bovinos que murieron en forma repentina para iniciar un diagnóstico real de la enfermedad. más›
Martes 27 de Marzo de 2018
Ganaderos sostienen que las jornadas de comercialización han sido muy tímidas, consideran que el mercado de la misma debe dinamizarse y ser más agresivo. más›
Martes 27 de Marzo de 2018
En el departamento recientemente fueron cerrados 12 mataderos municipales, hecho que despertó las alarmas de la población ante el incremento del faenado clandestino. Lo de esa zona se une a lo ya denunciado por CONtexto ganadero en regiones como Santander. más›
Martes 27 de Marzo de 2018
El chileno Enzo Capurro, doctor en Ciencias Veterinarias y estratega Senior en la empresa Prevenzia, propuso un sistema de vigilancia activa de alertas preventivas para prevenir la mastitis y garantizar protección en la glándula mamaria cuando hay una infección. más›
Martes 27 de Marzo de 2018
En los últimos años la temperatura global subió y, según los expertos, hay una altísima probabilidad de que eso se deba a las actividades humanas. más›
Martes 27 de Marzo de 2018
Como una apuesta a los productores del agro la administración, de la mano de diferentes entidades, buscará reactivar esta clase de actividades en el departamento. más›
Martes 27 de Marzo de 2018
Camacol galardonó a la empresa Holcim de Colombia por la creación y consolidación de Agronit, modelo asociativo que luego de 12 años de existencia beneficia a 2 mil campesinos del Departamento de Boyacá. más›
Lunes 26 de Marzo de 2018
Incrementar el consumo de leche en el mercado interno colombiano y reducir los costos de producción para no incentivar las importaciones, propone el gremio de los productores de leche. más›
Lunes 26 de Marzo de 2018
Aunque la recomendación habitual es mejorar el suministro de este sustento para un mejor rendimiento de las reses y para incrementar los niveles en la leche. Sin embargo, no debe aplicarse de manera arbitraria, pues podría tener efectos negativos en su hato. más›

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Manual Práctico Ganadero - Mercados de leche de búfala - Cap 121
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Reproducción en búfalos - Cap 120
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Nutrición y praderas - Cap 119
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.