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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo! más›

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Lunes 21 de Noviembre de 2022
Durante el conversatorio sobre Ganadería y seguridad que se llevó a cabo en el 39 Congreso Nacional de Ganaderos, fue presentado el libro “La verdad de las víctimas ganaderas, para acabar con el olvido” impulsado por el Centro Nacional de Memoria Histórica. En 2020, la Fundación Colombia Ganadera (Fundagán) solicitó apoyo del Centro Nacional de Memoria Histórica (CNMH) para la elaboración de un texto con 10 relatos de víctimas del conflicto armado vinculadas al sector ganadero. más›
Lunes 21 de Noviembre de 2022
En las últimas dos semanas el precio promedio en subasta del ganado gordo cayó $118 por kilo; el ganado flaco, $262; las hembras de primera calidad $354; y el ganado cebú y criollo en bolsa mercantil $395. más›
Lunes 21 de Noviembre de 2022
En lo corrido de este año a septiembre, los precios de los insumos agrícolas han aumentado en un 29,4 %, según cifras de UPRA. El aumento de los precios de los fertilizantes son los que más preocupan a diferentes sectores productores. más›
Lunes 21 de Noviembre de 2022
En el marco de la edición número 39 del Congreso Ganadero, en la ciudad de Barranquilla, MinAgricultura y la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria, Upra, presentaron los Planes de Ordenamiento Productivo (POP) para las cadenas de carne y leche bovina en Colombia. más›
Lunes 21 de Noviembre de 2022
Investigadores descubrieron que alimentar vacas con cáñamo industrial incide en la salud física del animal y modifica la leche. más›
Lunes 21 de Noviembre de 2022
El Gobierno Nacional ofreció a los productores del país la devolución del 20 % en la compra de insumos agropecuarios, medida que arrancó el 17 de noviembre y va hasta el 31 de diciembre. CONtexto ganadero le explica a quienes aplica y cómo hacerlo, para que no se quede sin el beneficio. más›
Lunes 21 de Noviembre de 2022
Los precios y volúmenes internacionales de los productos lácteos subieron el martes de esta semana en la segunda subasta del Comercio Mundial de Productos Lácteos (GDT) de este mes de Fonterra. más›
Lunes 21 de Noviembre de 2022
El control cultural de las moscas consiste en manipular condiciones ambientales como temperatura, humedad relativa y del medio para mitigar su población. Es el conjunto de prácticas que busca generar un ambiente donde la ovoposición de la mosca adulta sea reducida al mínimo. más›
Lunes 21 de Noviembre de 2022
Conozca las afectaciones que el gusano barrenador, gusano tornillo o gusano de las heridas puede causar en el ganado y qué métodos hay para controlarlo. En esta medida le contaremos medidas para prevenir su aparición y el tratamiento sugerido para las heridas. más›
Viernes 18 de Noviembre de 2022
Al cierre del 39 Congreso Nacional de Ganaderos, el presidente de la Junta Directiva de Fedegán, Rafael Torrijos, envió un parte positivo a todos los agremiados asistentes al evento y a quienes lo siguieron a través de las transmisiones en vivo por redes sociales. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 84 - Ordeño Manual
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 83 - Condiciones de Bienestar Animal en el transporte y el sacrificio
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 82 - Características de calidad en la carne
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.