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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Miércoles 13 de Mayo de 2020
Pese a la crisis sanitaria mundial ocasionada por la COVID-19, la Mesa de Ganadería Sostenible de Colombia está invitando a los productores a que participen en los eventos que empezaron ayer, pero que se van a extender durante 16 semanas. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2020
No deje de asistir al conversatorio virtual Oportunidades para la ganadería en Colombia, organizado por la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y el Fondo Nacional del Ganado (FNG), que tendrá lugar este miércoles 13 de mayo a las 4:30 p. m. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2020
Las innovaciones que trae el Ciclo I de vacunación del 2020 está generando que los comité de ganaderos se preparen y capaciten a sus productores y vacunadores para garantizarles los procesos de bioseguridad durante este periodo, velando así por el cuidado y prevención del contagio de la COVID-19. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2020
Gremios de algunas regiones solicitan al Gobierno Nacional que se brinden subsidios para el sector ganadero en medio de la crisis, especialmente en lo relacionado con el ciclo de vacunación que está por comenzar. más›
Miércoles 13 de Mayo de 2020
Este destino, que estaba cerrado hace 18 meses por la pérdida del estatus sanitario, se reactivará en junio con el envío de un barco con 10.000 cabezas. más›
Martes 12 de Mayo de 2020
Antes de entrar a la cuarentena para mitigar el contagio por el nuevo coronavirus, el acopio formal del líquido aumentó con respecto del mismo periodo de 2019. De igual manera, el pago nominal al productor continuó creciendo, en ambas regiones, pese a una mayor cantidad de litros. más›
Martes 12 de Mayo de 2020
Si bien el comportamiento del ganado bovino depende de la raza, el sexo o de las condiciones donde se encuentre, en general suelen llevarse bien con otros animales. Sin embargo, hay que recordar que es una especie de presa, por lo cual podría haber problemas cuando hay depredadores como los perros. más›
Martes 12 de Mayo de 2020
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Cundinamarca adelantó la primera jornada piloto de alianzas estratégicas entre municipios y provincias para promover ciclos cortos de comercialización. más›
Martes 12 de Mayo de 2020
La muerte de este productor de bovinos deja en luto a la ganadería colombiana. Queda su legado del mejoramiento genético de la raza Brahman, con el que alcanzó animales puros de pedigrí que posicionó en el mundo. Fue diplomático, banquero y un generador de desarrollo. más›
Martes 12 de Mayo de 2020
Aunque la compañía de origen japones ya comercializaba algunos de sus productos en nuestro país a través de otras plataformas, luego de la adquisición de la filial de la empresa australiana Nufarm, en abril llegó para tener un contacto más directo con los productores agropecuarios. más›

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Multimedia más›

Colombia: sabor y tradición ganadera (serie web)
En su primera temporada ‘Colombia: sabor y tradición ganadera´ viajará por los departamentos de Meta, Santander, Córdoba, Boyacá y Antioquia. Serán cinco capítulos de aproximadamente 11 minutos que, al igual que en las grandes plataformas de televisión streaming, estarán todos disponibles a partir de la fecha del lanzamiento.
 
Este proyecto audiovisual rinde un homenaje a los héroes rurales que se han dedicado a desarrollar una ganadería sostenible. El viaje cultural será conducido por el presentador y actor Santiago Miniño.
Manual Práctico Ganadero
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG ahora estará actualizado y en versión digital. Está conformado por 100 videos, en los que se desarrollan diferentes temas técnicos para que los productores ganaderos –tanto de carne como de leche y de doble propósito– implementen un modelo sostenible y amigable con el medio ambiente.
GANADERÍA SOSTENIBLE: Más de 10 años implementándola
A través de un video, el dirigente muestra su faceta como productor y la sobresaliente experiencia que ha tenido en su finca desde que implementó la producción silvopastoril, convirtiendo su explotación en una auténtica fábrica de comida para sus reses.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.