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Noticias

Viernes 02 de Febrero de 2018
Los productores plantearon el año anterior una propuesta en la que se invertirían unos recursos en pro de ampliar las zonas libres de brucelosis y tuberculosis, lo que ayudaría a mejorar la situación económica del departamento. Hasta el momento el ICA y el Ministerio de Agricultura no dan respuesta. más›
Viernes 02 de Febrero de 2018
La medida, liderada por la administración departamental en asocio con la Unidad de Salud, busca verificar el origen de la carne que se viene comercializando en expendios y restaurantes, en aras de evitar que esa materia prima sea proveniente de contrabando. más›
Jueves 01 de Febrero de 2018
El evento que se llevó a cabo en las instalaciones del canal en la ciudad de Medellín y contó con el respaldo de TVGAN y Subastar S.A. permitió la comercialización de 503 animales divididos en 22 lotes. El próximo 21 de febrero se celebrará la segunda versión de la actividad. más›
Jueves 01 de Febrero de 2018
La torta de Higuerilla se puede combinar con el pasto B. humidicola de 90 días de rebrote y suministrar al ganado bovino como suplemento alimenticio. Igualmente al mezclarse con el pasto  kikuyo remplaza el concentrado comercial.  más›
Jueves 01 de Febrero de 2018
Cada vez más productores e investigadores buscan alternativas de nutrición para los rumiantes, como medida de suplementación o de reemplazo del forraje cuando este escasea. En países como Argentina y Chile le están apuntando a estos cambios en la comida de los bovinos. más›
Jueves 01 de Febrero de 2018
Los mejores ejemplares de la raza Simmental y Simbrah de Cundinamarca y Boyacá serán exhibidos durante dos días en el municipio de Tenjo. La Asociación realizará competencia de hembras preñadas y de machos. más›
Jueves 01 de Febrero de 2018
La capacitación y la dedicación en el mejoramiento de los procesos productivos, así como el valor agregado resultado de las certificaciones por sanidad, les han permitido a los ganaderos mejorar el precio de la leche y sus ingresos. más›
Martes 30 de Enero de 2018
Cuando el Fondo Nacional del Ganado era operado por Fedegán, se puso en marcha el Programa de Alimentación Bovina, PAB, cuyo objeto era el de poner a disposición de los ganaderos del país tecnologías que atiendan todos estos requerimientos para producir en forma más eficiente carne y leche. más›
Martes 30 de Enero de 2018
Esta enfermedad venérea puede causar abortos y retenciones placentarias, lo cual puede generar un impacto económico significativo en las producciones pecuarias. En Colombia, hay pocos estudios sobre la enfermedad, a pesar de que lleva varias décadas en nuestro territorio. más›
Martes 30 de Enero de 2018
6.669 personas cercanas a la ruralidad en Tolima, Magdalena, Valle del Cauca y Huila, recibieron el conocimiento impartido por docentes de UDES. más›
Martes 30 de Enero de 2018
Con el fin de fortalecer las habilidades para dirigir las explotaciones bovinas, la Universidad CES en Medellín ofrece la diplomatura en Gerencia Estratégica de la Empresa Ganadera, que se centrará en aspectos como la eficiencia productiva y la rentabilidad, entre otros. más›
Martes 30 de Enero de 2018
Tras las declaraciones de la actual directora del Centro de Desarrollo Tecnológico del Cesar, Carolina Daza Maestre, según las cuales el ente se encuentra en dificultad financiera, los ganaderos del departamento expresaron su malestar por el incierto futuro de la entidad. más›

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Proceso de Ensilaje o conservación de pasto - ABC Ganadero 7
Conozca el proceso de conservación de pasto; sin reducir su contenido de humedad.
Elaboración de Heno - ABC Ganadero 6
Conozca el proceso de elaboración de heno, para ser utilizado en épocas de escasez.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.