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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
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Jueves 03 de Noviembre de 2022
A partir de este martes 8 de noviembre comienza la ejecución del segundo ciclo de vacunación contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina en el que se vacunarán 30 millones de animales (30.027.896 cabezas) a lo largo y ancho de la geografía del territorio colombiano.
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Jueves 03 de Noviembre de 2022
Las importaciones de leche en polvo y derivados hasta agosto costaron 213,8 millones de dólares, superando el costo de las de 2020 (el anterior récord). A 4 meses de finalizar el año, este valor ya es superior a los USD 203,5 millones de hace 2 años, lo que indica que este será de lejos el año con las importaciones más caras.
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Jueves 03 de Noviembre de 2022
Las inundaciones registradas en el territorio nacional han causado en los dos últimos meses la reducción de la producción de leche hasta en un 30 % en Tolima costa Atlántica
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Jueves 03 de Noviembre de 2022
Tal como está el proyecto de reforma tributaria para el debate en las plenarias, el costo del desayuno será más alto gracias a los impuestos que allí se contemplan.
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Jueves 03 de Noviembre de 2022
La jefe de la cartera agropecuaria estará en varias sesiones de esta cumbre ministerial en París. tendrá reuniones con ministros del sector, agencias de cooperación e importadores de productos del agro colombiano.
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Jueves 03 de Noviembre de 2022
El pasado 1 de noviembre se realizó una nueva subasta de Fonterra donde los precios de la leche en polvo entera sufrió una nueva caída llegando a su nivel más bajo en dos años.
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Jueves 03 de Noviembre de 2022
Tras récord en ventas en 2022, la industria exportadora de care en Estados Unidos se enfrenta a la incertidumbre de la inflación y de una posible recesión. Ante una posible caída del inventario bovino y menores compras en el exterior, así es como los frigoríficos se preparan para sortear la crisis.
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Jueves 03 de Noviembre de 2022
La campaña perversa contra la producción ganadera y los subproductos cárnicos realizada por la Alcaldía de Medellín, en cabeza de Daniel Quintero Calle, no solo irrespeta una actividad lícita que realizan 32.000 ganaderos en Antioquia y más de 650.000 productores de nivel nacional, sino que se basa en información e indicadores falsos.
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Miércoles 02 de Noviembre de 2022
Pese a los acercamientos que está realizando el gobierno del presidente Petro con Venezuela, en el plano de las relaciones comerciales existen brechas que obligan a pensar sobre el balance que puede brindar este nuevo socio para Colombia. En el plano político, las cosas pintan de otro color.
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Miércoles 02 de Noviembre de 2022
Los presidentes de Colombia y Venezuela abordaron temas de cambio climático, la unión de América y los derechos humanos internacionales, y el comercio
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Miércoles 02 de Noviembre de 2022
El lamentable secuestro del ganadero Javier García encendió las alarmas en la región. Los ganaderos lamentan el hecho, exigen una rápida investigación y fortalecimiento de las medidas de seguridad.
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Manual Práctico Ganadero - Monta estacional y época de partos - 158
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
