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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína.
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Actualizado: Sábado 12 de Abril de 2025
Noticias

Viernes 06 de Enero de 2023
El precio pagado al productor formalizado de leche en Córdoba y Sucre completó 6 meses de crecimiento continuo mientras que el acopio siguió cayendo en noviembre de 2022. Estos fueron los indicadores que arrojó el comercio formal de leche cruda según el OPCA a un mes de finalizar el año.
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Viernes 06 de Enero de 2023
Ante el alza de los insumos importados una empresa, en Santa Rosa de Cabal, produce fertilizantes y ayuda a mitigar el impacto económico en los productores..
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Viernes 06 de Enero de 2023
En la cárcel El Pedregal de Medellín, presos denunciaron mediante videos que los estarían alimentando con carne de caballo y están exigiendo mediate una huelga de abre que se tomen medidas al respecto.
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Viernes 06 de Enero de 2023
Las tradicionales corralejas de enero en Sincelejo siguen honrando la cultura taurina, a pesar de que en el Congreso cursa un proyecto de ley que las prohibirla.
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Viernes 06 de Enero de 2023
Debido a que la carne de ganado wagyu es una de las más reconocidas en el mundo por su marmoleo, su reputación también viene con rumores. Uno de ellos es que las vacas wagyu de las que procede esta carne reciben masajes para ayudar a redistribuir la grasa. Aquí le contamos la verdad.
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Viernes 06 de Enero de 2023
El cultivo de girasol representa una alternativa viable y rentable como forraje para el sector ganadero para bovinos de leche, de engorde, ovinos y caprinos. Este el caso de Jamundí, Valle del Cauca.
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Jueves 05 de Enero de 2023
En 2022 el Índice de Precios al Consumidor (IPC) fue de 13,12%, el más alto del siglo XXI y el rubro que más creció fue el de alimentos y bebidas no alcohólicas con 27,81 %, informó el Dane.
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Jueves 05 de Enero de 2023
Mientras que nuestro país continúan los trabajos de ganadería sostenible baja en carbono, otros como Irlanda también avanzan en este objetivo. En Colombia se implementan prácticas productivas, en tanto que el país europeo se ha implementado una herramienta de selección genética.
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Jueves 05 de Enero de 2023
En las regiones tropicales, los sistemas tradicionales de produccion animal se caracterizan por utilizar el pastoreo de gramineas en monocultivo como principal fuente de alimentacion bovina. Conozca cómo hacerlo de manera intensiva con la leucaena.
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Jueves 05 de Enero de 2023
¿Ha usado el carbón para su actividad agrícola? Si la respuesta es no, a continuación encontrará los múltiples beneficios que este puede traer para sus tierras, especialmente si se está hablando de las plantas.
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Manual Práctico Ganadero - Cortes de la carne y asados - Cap 124
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Industria frigorífica, inocuidad y bienestar animal - Cap 123
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Mercado de carne y búfalos de labor - Cap 122
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos