El objetivo de esta encuesta es conocer el grado de satisfacción de los usuarios de la Página Web, en donde ofrece dentro de su portal, acceso a la información estadística del Fondo Nacional del Ganado.
El país del norte atraviesa una escasez de ganado y de proteína de origen animal sin precedentes y Colombia tiene como suministrarles estos requerimientos. José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, advierte en su más reciente columna que EE. UU. tiene una necesidad que no es de poca monta: satisfacer la demanda de consumo de 150 hamburguesas/habitante/año, es decir, algo más de 50 mil millones de hamburguesas.
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La Ley 395 de 1997, ”por la cual se declara de interés social nacional y como prioridad sanitaria la Erradicación de la Fiebre Aftosa en todo el territorio colombiano y se dictan otras medidas encaminadas a este fin”, y sus disposiciones reglamentarias.
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Investigadores de la Universidad Autónoma de Sinaloa en México, concluyeron que el uso de aceites esenciales en el alimento del ganado podría optimizar la producción y dar ventajas competitivas en los mercados internacionales.
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Así lo expresó el presidente ejecutivo de FEDEGÁN, José Félix Lafaurie Rivera, al referirse al caso del barco que zarpó de Colombia transportando vacunos y fue detenido por autoridades de España debido a que encontraron cocaína en su interior:
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A pesar de ser una alternativa para aquellos que buscan reducir su consumo de productos de origen animal, este "queso" no proporciona los mismos beneficios nutricionales que el queso de leche.
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De acuerdo con el reporte final del ciclo de vacunación contra fiebre aftosa y brucelosis bovina, durante el 2do ciclo del 2022, Colombia protegió el 98.9 % por ciento de su hato bovino y bufalino contra la fiebre aftosa, es decir, que se vacunaron 29,3 millones de animales.
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Un programa de mejoramiento en ganadería que involucre biotecnologías como inseminación, transferencia de embriones o genómica, requiere datos de calidad. Así lo señaló un experto de la Confederación de Asociaciones de Frisona Española (Conafe) sobre la relación entre morfología y genómica.
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Con la generación de más de 370 empleos directos e indirectos, Alquería inauguró su Centro Logístico de Distribución y Almacenamiento, en Tenjo, Cundinamarca.
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En el departamento del Cauca el inventario ganadero se ha venido reduciendo de forma preocupante, según el director del Comité de Ganaderos del departamento, Hernán Garcés.
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Como un sueño hecho realidad califica la directora del Comité de Ganaderos de Mocoa (Cogamo), Luceny Villaquirán, la puesta en marcha del mercado ganadero del municipio.
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Mediante la contratación de chefs reconocidos internacionalmente, empresas productoras de carne de laboratorio le apuntan a abrir el mercado mediante el paladar de los comensales.
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Una de las empresas de Bill Gates se sumó a la lista de inversores de la compañía Rumin8, la cual empezará pruebas comerciales de su producto en Australia, Nueva Zelanda, Brasil y Estados Unidos.
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Los agricultores y ganaderos de La Mojana se cansaron que el gobierno de Gustavo Petro no les preste atención a sus peticiones y por eso desde hoy y de manera indefinida harán bloqueo de vías.
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Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.