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Jueves 26 de Junio de 2025
En una encrucijada se cruzan varios caminos que representan opciones. En un callejón “sin salida” las únicas son: estrellarse, detenerse… o retroceder. más›

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Noticias

Miércoles 05 de Agosto de 2015
Regiones como El Banco, en Magdalena, conservan playones que son fuente directa de hidratación del ganado bovino en época de sequía. Esos espacios han comenzado a desaparecer y hoy los productores no disponen de suplementos, agua ni pastos verdes para nutrir a los rumiantes. más›
Miércoles 05 de Agosto de 2015
Los hay salados, con formas de fruta, usados para postres. Su calidad es tal que algunos de ellos han obtenido ya la Denominación de origen. En esta edición del Crucigrama Agropecuario traemos 10 quesos colombianos, adivine sus nombres. más›
Miércoles 05 de Agosto de 2015
Para tener mejores resultados productivos y reproductivos todo ganadero debe tener en cuenta 16 aspectos básicos. Por ello, Asoholstein dictará un curso sobre este tema en Antioquia y Cundinamarca. más›
Miércoles 05 de Agosto de 2015
Uno de los retos más grandes del Fondo Nacional del Ganado, FNG, ha sido guiar a los productores en todas las regiones del país para que su producción láctea sea competitiva. Sin embargo, en regiones como Tolima, son escasas las industrias que acopian el alimento que muchas veces termina en la informalidad. más›
Miércoles 05 de Agosto de 2015
El IVA es uno de los factores que más encarece las actividades del sector agropecuario, especialmente del ganadero, razón por la que muchos productores no tienen acceso a ellos, perjudicando su producción y rentabilidad.  más›
Martes 04 de Agosto de 2015
Las vías secundarias y terciarias del departamento de Caquetá están en “pésimo estado”, concluyeron vacunadores y programadores que trabajan en la fase III del Ciclo de Vacunación contra la fiebre aftosa en Colombia. más›
Martes 04 de Agosto de 2015
Un queso Paipa de 170 libras se elabora en una finca del municipio de Sotaquirá, Boyacá, con 1.040 litros de leche holstein. El producto se podrá degustar en la feria ganadera de este municipio, que tendrá lugar el segundo festivo del mes de agosto.  más›
Martes 04 de Agosto de 2015
El cambio climático y la falta de recursos hídricos han perjudicado la productividad láctea en este departamento. De igual forma, los ganaderos afirman que las empresas han disminuido el precio al que pagan el líquido. más›
Martes 04 de Agosto de 2015
El evento tendrá lugar en la ciudad de Valledupar del 12 al 17 de agosto y se espera que asistan por lo menos 5.000 personas. De acuerdo con Asocebú, los interesados podrán recorrer entre 5 y 6 hectáreas para conocer los mejores exponentes de la raza Cebú. más›
Martes 04 de Agosto de 2015
Del 19 al 21 de agosto tendrá lugar en la Plaza Mayor de Medellín la IX versión de Expo Agrofuturo 2015, un evento al que los lectores de CONtexto ganadero podrán asistir pagando un 30 % menos en el valor de la boletería. Les explicamos cómo. más›

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¿Cómo tomar muestras de suelo? - ABC Ganadero 3

Conozca como realizar un análisis de suelo, teniendo en cuenta los aspectos: físicos, químicos y biológicos.

Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.