El Plan Estadístico Sectorial (PES) Agropecuario cuenta con seis ejes estratégicos y está propuesto para desarrollarse entre el 2022 y el 2026. Conoce el detalle del documento.
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El conflicto entre las dos naciones sigue causando efectos negativos en la ganadería colombiana. Uno de ellos sería el aumento del precio de la carne por un factor sustancial: los insumos.
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Este viernes 18 de marzo se realiza en el municipio de Útica, Cundinamarca, la feria ganadera, segunda después de la pandemia, tras haber realizado la anterior en noviembre pasado.
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La crianza artificial de los terneros consiste en la separación del animal de su madre con el fin de adelantar la oferta de leche o sustitutos lácteos para acelerar su transformación de prerumiantes a rumiante, disminuyendo de ese modo los tiempos productivos del ciclo natural de los bovinos.
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El marmoleo de la carne es la grasa que se encuentra en un corte y entre las fibras de los músculos, mientras haya un mayor marmoleo mejor será el precio en la comercialización.
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Existen algunos factores del transporte de los animales bovinos que son determinantes al momento del sacrificio y que poco se tienen en cuenta. Conozca cuáles son los resultados que arrojó una investigación cuyo objetivo era dilucidar factores relacionados con el transporte de animales.
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Rodolfo Hernández, actual candidato presidencial en Colombia y exalcalde de Bucaramanga, tiene un proyecto para el campo relacionado con un plan agrológico, en el que también habla de exportaciones, y de estimular el consumo interno.
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El dolor es un malestar corporal que sufren los seres vivos y que puede ir de una intensidad leve, hasta algo tan potente que llega a ser invalidante e insoportable. En el caso de los animales, es más difícil expresarlos por lo que hay que tener más cuidado. Conozca cuáles son los dolores que más afectan a bovinos.
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