El arte de los "pizzaoili" napolitanos que durante siglos han hecho revolear la masa de esta especialidad mundialmente conocida de la cocina italiana entró en la lista de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO.
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En agosto de 2016, luego de 9 años y 7 aplazamientos, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural por fin ordenó el cumplimiento de lo estipulado por la norma, que pretende modernizar los establecimientos de sacrificio para cumplir con los estándares de los TLC.
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Así como en la empresa ganadera Tierra Buena, en la finca La Gonga, en la vereda San Isidro en Zipaquirá, el médico veterinario William González y su hijo Hugo elaboraron un camino para que puedan transitar los bovinos más estable y ecológico.
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Toros de armónicas hechuras, fuertes y serios, bien armados, hechos a imagen y semejanza de los que salen al ruedo de los cosos taurinos más relevantes de la geografía española, se verán durante dos días en Cañaveralejo.
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Usar especies arbóreas contribuye a mejorar el suelo, proporcionar forraje de alta proteína a los bovinos, favorece los cultivos asociados, provee una mejor dieta alimenticia y mejora las condiciones micro climáticas, entre otras.
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En un estudio sobre la composición de los frutos del guácimo llevado a cabo en el estado de Colima, México, los investigadores encontraron: calcio, fósforo, magnesio, cobre, manganeso, zinc y hierro.
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Tal como anunciaron líderes del gremio ganadero a principios de este año, la campaña presentó irregularidades, especialmente en el ciclo I, lo que pudo haber contribuido a la aparición de los focos. Aun así, los comités ejecutores continúan cumpliéndole al país y aumentando coberturas.
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Los métodos de conservación de forrajes más utilizados son la henificación y el ensilaje. A través de ellos se busca contar con alimentos de alta calidad durante todo el año.
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