De acuerdo con el informe de la Oficina de Planeación e Investigaciones Económicas de Fedegán-FNG realizado a partir de la información registrada por el DANE, se importaron exactamente 11007 toneladas de carne de res y despojos por un valor CIF de USD 51 239 000.

Comparado con el periodo enero-noviembre de 2021, el volumen creció 20 % frente a las 9174 toneladas reportadas en esa fecha, en tanto que el costo es un 26,7 % que los USD 40,52 millones que costaron. (Lea: Importaciones de carne bovina alcanzarán récord al cerrar 2022)

Estos datos de hecho ya son más altos que los de todo el año pasado, que ostentaba el récord de importaciones cárnicas. El volumen hasta noviembre de 2022 supera en 384 t (3,6 %) las 10 623 t de todo 2021, mientras que el costo CIF es USD 4,8 millones (10,3 %) más que los USD 46,54 millones que se destinaron a esas compras.

Comparado con los primeros 11 meses de 2020, el volumen se duplicó frente a las 5495 t, mientras que respecto al último año antes de pandemia, 2019, creció 15,1 % por encima de 9564 t. En cuanto al valor, la diferencia es notable: +131,6 % frente a 2020 y +70,9 % frente a 2019.

Esto significa que el costo promedio de tonelada importada ha subido. Mientras que en 2018 y 2019 (antes de la pandemia) estuvo en promedio en 3203 dólares, en 2020 subió a USD 4058 y en 2021 a USD 4381. Entre enero y noviembre de 2022, cada tonelada costó en promedio USD 4664.