Se reafirma compromiso con la conservación del Chino Santandereano
La Gobernación de Santander con el propósito de impulsar y fortalecer los sectores que generan competitividad en el departamento, ha desarrollado diferentes estrategias y acciones para rescatar y conservar la raza criolla de la región. más›
Aprovechar el Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible hasta el último momento
Juan Carlos Gómez Botero, coordinador general del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible – GCS, invita a los ganaderos participantes de las cinco regiones en las que se desarrolló esta iniciativa, a aprovechar para reafirmar los conocimientos adquiridos en Proyecto para el establecimiento de los diferentes arreglos silvopastoriles. más›
A $900 están pagando la leche en Palmira por los derrumbes
La llegada del invierno trae consigo el crecimiento de pasturas, lo que significa comida para el ganado que alegra a muchos productores. Otros no están tan contentos, pues con las lluvias los deslizamientos de tierra taponan las vías e imposibilitan el traslado de sus productos. más›
Escasez de ganado en Córdoba dispara precio en más de $700 por kilo
Una gran expectativa se vive en el sector ganadero de los departamentos de Córdoba y de Sucre ante el aumento que se registra en el precio del ganado en los departamentos de Córdoba, Sucre y en otros sitios de la Costa Caribe. más›
Conocimiento rudimentario de normas sacrifica la inocuidad de la carne
Investigación de la Universidad de La Salle realizada en el municipio de Guateque de Boyacá, sostiene, que debido a este factor, el resultado es que se sacrifica el aspecto higiénico de este alimento. Manifiesta que es normal el sacrificio domiciliario y el ilegal. más›
Conozca cómo se debe aplicar el bienestar animal en plantas de beneficio
Así como en las fincas, los establecimientos destinados para el sacrificio de vacunos y porcinos también deben cumplir con condiciones de bienestar que comienzan desde el embarque, con el fin de evitar en lo máximo el sufrimiento y dolor en el animal. más›
En Guaduas revivirán la tradicional feria bovina
El próximo 10 de mayo de 2019 se tiene previsto darle vida nuevamente a esta actividad bovina, que se realizaba cada mes y se caracterizaba por el dinamismo comercial entre ganaderos de Guaduas y de otros municipios de Cundinamarca. más›
El consumo formal de leche líquida bajó 1% en 2018
Durante el 6º Simposio de Empresarios Lecheros de Infortambo se presentaron los resultados de la investigación ‘Tendencias del mundo lácteo en Colombia’ elaborada por Kantar Worldpanel, el cual concluyó que la venta de leche líquida y en polvo ha ocasionado esta caída. más›

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