
El próximo 5 de octubre Cogancevalle realizará, en Tuluá, un Curso de Asados, dirigido por un experto en cortes de carne bovina.
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Este producto 100 % colombiano es un sistema biotecnológico a base de mezclas balanceadas de macro y micronutrientes, aminóacidos, oligoelementos, minerales y carbonos disponibles humificados que mejoran la calidad del suelo y ofrecen la nutrición necesaria para todo tipo de cultivos.
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La temporada de invierno tiene en aprietos a los ganaderos del departamento de Sucre. En las últimas dos semanas se han presentado intensas lluvias que han afectado las pasturas y han obligado a movilizar los animales.
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Exportador de gran trayectoria considera que la certificación sanitaria es una exigencia de la mayor rigurosidad de los países para aceptar el ingreso de carne procedente de otros países, por lo que afirma que exportar al país del oriente es poco probable.
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El programa Life Beef Carbon es un plan de acción que busca reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) ligadas a la producción de carne vacuna. Para 2025, esta iniciativa pretende disminuir la huella de carbono en 15 % en Francia, Italia, Irlanda y España.
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A las jornadas informativas asistieron productores de los comités de ganaderos de San Jorge y La Mojana (Cogasamo), La Mojana (Cogamojana), la Asociación Sucreña de Ganaderos (Asogasucre) y la Federación de Ganaderos de Sincé Sabanas (Fegasincé).
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Al Colegio Agroecológico Holanda-Fundación Alejandro Galvis Galvis llegó el programa social Fomento al Consumo para alegrar la jornada de 500 estudiantes de primaria. En octubre serán entregados 10 mil kits en Santander.
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Desde hace varios años, los asociados de la Cooperativa Multiactiva de Campesinos Activos de Boyacá (Coocampo) aprendieron la importancia de producir una leche con excelente calidad higiénica y composicional para aumentar la rentabilidad y mejorar su calidad de vida.
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