Difícilmente estos ingredientes se encuentran en el mercado al que usted acostumbra ir de compras. Lo invitamos a que usted trate de identificar los 10 ingredientes que componen una nueva edición del Crucigrama Agropecuario.
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Un médico veterinario creó está herramienta que le permite a cualquier productor tener la posibilidad de acceder a un completo un directorio de contactos, conocer las noticias del sector y recibir asesorías de tipo técnico.
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Los aditivos sensoriales, aquellos que contribuyen con la palatabilidad de una dieta o ración alimenticia en el ganado, se usan en hatos de Colombia, como las personas usan los condimentos en sus platos de comida.
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Los ganaderos de Atlántico son de los que más han sufrido por la sequía actual. Muchos han optado por vender sus animales, antes que verlos morir por falta de alimento y agua, a precios por debajo del valor comercial.
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Las importaciones de lácteos aumentaron 109 % en el primer semestre de 2015 respecto del mismo periodo en 2014. 18 mil toneladas de leche ingresaron a Colombia en los primeros 6 meses del año, lo que representa la mayor compra del producto en la historia.
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Durante agosto no se presentó precipitación alguna en varias zonas de Cauca, lo que generó una disminución de hasta el 25 % en materia láctea. Temen que panorama tienda a empeorar si no llueve.
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El valor que se paga por el producto sube como resultado de los fenómenos climáticos. De igual manera, el precio del ganado gordo presentó un aumento significativo entre enero y junio de este año y se prevé que para el segundo semestre se mantenga la tendencia.
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Durante una gira de productores pertenecientes al círculo de excelencia del búfalo en Santander, los empresarios vieron las bondades de introducir el ordeño mecánico para la obtención de la leche de alta calidad. Además, conocieron los beneficios de certificar su producto como libre de químicos y tóxicos.
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