El cucarrón estercolero es el responsable de la remoción del suelo en los sistemas ganaderos, pues gracias al enterramiento del estiércol bovino que realiza se genera mejoras en los forrajes para los ganados. más›
El grupo European Livestock Voice (EUV, o la Voz de la Ganadería Europea), que reúne a los profesionales del sector cárnico en la Unión Europea, advirtieron que la producción de carne artificial o eliminación de la ganadería no son la solución a los desafíos medioambientales. más›
En un estudio realizado en Argentina en campos se pastoreo se está midiendo cuánto óxido nitroso emiten los hatos bovinos para así conocer los factores del suelo que condicionan dicha emisión que es mayor desde la orina que desde las heces. más›
La Unión Europea es el mayor importador de alimentos en el mundo y sus lineamientos para importar carne están armonizados entre los estados miembros. Aunque Colombia firmó un TLC con la UE, aún no puede enviar carne u otros alimentos porque aún no ha realizado este procedimiento. más›
De acuerdo con una investigación de la Universidad de California en Davis, alimentar a los bovinos con algas, permite que haya una reducción del 82 % en la emisión de metano en la atmósfera. más›
En días pasados, el gobierno de Costa Rica anunció que había logrado reunir fondos para implementar el programa de trazabilidad con el cual podrá enviar carne de res a Europa. A raíz de esta noticia, CONtexto ganadero indagó qué países ya envían esta proteína al Viejo Continente. más›
Existen alrededor de 8.800 razas de ganado de 38 especies diferentes en el mundo, que suministran una gran diversidad de productos y servicios, muchas poseen características únicas, que pueden contribuir a hacer frente a los desafíos relacionados con el cambio climático. más›
A través del boletín semanal para el sector agrícola, el Instituto dio a conocer el comportamiento climatológico de cada región. Revise la predicción de acuerdo a su departamento y tome decisiones adecuadas. más›

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