Las precipitaciones comienzan a generar problemas en la nutrición de los pastos por la falta de luz solar y exceso de nubosidad.
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Desde finales del año anterior, los productores están denunciando constantes robos de ganado en predios. El más reciente el de una empresaria a quien le pelaron una res directamente en el predio, hecho que generó malestar entre sus colegas.
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Como ha sido habitual en los últimos 3 años, en enero se registra el mayor número de importaciones de leche en polvo y demás derivados. El total de toneladas que ingresaron en el primer mes de 2018 fue el segundo más alto de la última década.
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Mientras algunos ganaderos prevén que el precio se resentirá por el desbalance natural entre la demanda y la oferta, otros manifiestan que es una estrategia de Minerva para presionar al Gobierno con el pago de bonificaciones por exportación.
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Para reducir las emisiones de metano es recomendable adquirir nuevos hábitos alimenticios, una dieta básica de alta densidad energética, con bajo contenido de nitrógeno y un suplemento rico en proteína.
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Manejar bien las praderas, rotar potreros continuamente basado en las leyes de Voisin, tener cifras, no copiar lo que hace el vecino, porque cada finca es única, levante un mapa y haga cálculos, recomienda experto en ceba que ganó premio nacional de la ganadería.
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Bogotá será la sede de uno de los eventos más importantes para la industria de cárnicos y lácteos en Latinoamérica. Productores, proveedores y expertos en insumos estarán presentes en la actividad.
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La Feria de Ganados de Medellín es la subasta en la que mejor se viene cotizando el valor del ganado gordo, allí se paga $5.007 por kilo. Esta y otras novedades en el siguiente resumen.
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