Productores de dicho municipio de Cundinamarca, integrarán la producción de leche de sus ganaderías con el procesamiento y transformación de dicho líquido, así como con la producción y comercialización de productos lácteos.
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Productores se refieren a las complicaciones que ha generado el cierre de la planta de sacrificio del municipio entre los que destacan la implementación de mataderos clandestinos yel aumento del sacrificio ilegal.
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Solo bastaron los primeros 60 días del año para que la industria comprara las más de 10 mil toneladas de leche en polvo sin este gravamen en el marco del TLC con Estados Unidos. En cuanto al contingente del acuerdo comercial con la Unión Europea, ya se gastó en un 60%.
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De la semilla a la góndola, las innovaciones de IBM en el campo de inteligencia artificial, blockchain, big data y la internet de las cosas harán que la distribución de los alimentos sea más eficiente y más segura.
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Rastrojos, cercas vivas, heno y silo, son algunas especies que los ganaderos pueden usar en su predio para no sufrir desabastecimiento de forrajes durante el fenómeno de El Niño.
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En el primer fin de semana se llevará a cabo una gira personalizada en 4 fincas del Magdalena medio que han implementado esta forma de hacer ganadería, mientras que en el segundo fin de semana habrá un seminario sobre pastoreo racional y silvopastoreo en Bolívar.
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Los recursos provienen de una alianza entre la Gobernación y el Fondo Emprender del Sena para financiar iniciativas empresariales del sector agroindustrial, que provengan o sean desarrolladas por emprendedores domiciliados en el departamento.
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La SE significa ofrecer comida al bovino basado en dos aspectos fundamentales: en la edad del animal y en el estado productivo del bovino. Un ganadero de Puerto Berrío, explica como le permitió diseñar su productividad, reducir los días abiertos y estabilizar el flujo de caja.
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