
La dimensión social de la actividad ganadera de carne está especialmente relacionada con productores de mediana escala, con brechas importantes en educación, salud, empleo y remuneración, y afectadas por la violencia y la delincuencia.
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Hoy que se celebra el Día Nacional del Ganadero es necesario responderse: ¿Cómo influye este renglón en la economía? ¿Qué incidencia tiene en el comercio exterior? ¿Qué magnitud tiene en los escenarios internacionales? ¿Qué papel juega en el medio ambiente? y ¿qué significa para la seguridad alimentaria de la población?
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Un “Pacto por la Seguridad y Salud en el Campo” que favorece la seguridad y soberanía alimentaria, mejorando las condiciones de trabajo y de vida de los campesinos del país y promueven la producción agropecuaria propusieron la Organización Internacional del Trabajo (OIT) y el Consejo Colombiano de Seguridad (CCS).
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Un equipo de la Universidad de Tecnología y Diseño de Singapur (STUD por sus siglas en inglés) desarrolló un método para obtener piezas impresas en 3D hechas de leche a temperatura ambiente y sin aditivos, manteniendo sus nutrientes.
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En agosto y septiembre, el trabajo del Centro Integrado ICA, Invima, Polfa/Dian (CIIIP) siguió adelantando controles para frenar el contrabando de ganado y el comercio ilegal de carne, con una alta presencia en zonas de frontera y en zonas rurales de todo el país.
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Una vez concluye la vacunación contra fiebre aftosa, Vecol les recomienda a los ganaderos aplicar el biológico que protege sus hatos de esta otra enfermedad, la cual se presenta con mayor frecuencia ganaderías de la región Andina, Caribe y los Llanos Orientales.
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Se busca evaluar los mecanismos con los que dispone la Bolsa Mercantil de Colombia para que sea a través de subastas que se escojan los proveedores del PAE.
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A través del boletín semanal para el sector agrícola, el Ideam da a conocer el comportamiento climatológico para región. Revise la predicción de acuerdo a su departamento y tome decisiones adecuadas. Léalo en CONtexto ganadero.
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