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Viernes 24 de Abril de 2026
Esta alusión a la obra más conocida de Kundera, con un título que siempre he considerado magistral en la literatura, aplica muy bien a la también insoportable superficialidad de ese mal necesario que son las redes sociales, a propósito de un video en el que dos hermanos vinculados a la cadena cárnica, pues su familia es ganadera y tiene un expendio de carnes en Ibagué, terminan replicando los argumentos espurios del presidente Petro contra las exportaciones cárnicas, que pretendió inclusive prohibir.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
Publicación DestacadaNoticias
Miércoles 18 de Abril de 2018
Ganaderos dicen que el hurto de bovinos es un dolor de cabeza permanente. También se registra robo de cabras y ovejas. Las autoridades se encuentran en alerta a través de operativos en las carreteras y del apoyo de las redes sociales con productores de la región.
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Miércoles 18 de Abril de 2018
A la emergencia que están viviendo los productores de este municipio de Cundinamarca debido a la temporada invernal de las últimas semanas, se suma la poca rentabilidad que están recibiendo por el lácteo. En medio de estas dificultades, son optimistas por el aumento en la producción.
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Martes 17 de Abril de 2018
Gordon Jones, consultor estadounidense en rendimiento lechero, afirma que “la leche es la ausencia de estrés en la vaca. Por cada hora que descanse la vaca produce hasta 1,7 litros de leche más”. Así se puede lograr.
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Martes 17 de Abril de 2018
CONtexto ganadero entrevistó al experto mexicano Fernando Castillo sobre la incidencia de este problema en la productividad de vacas lecheras, que puede ser mayor o menor dependiendo del nivel de gravedad de la cojera según el score de locomoción.
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Martes 17 de Abril de 2018
La Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Jersey, Asojersey, invita a productores y demás personas interesadas al evento que tendrá lugar el sábado 28 de abril en las instalaciones de Tierragro en Llanogrande, vía Don Diego, Rionegro
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Martes 17 de Abril de 2018
El evento, que se realiza en el marco de la Agroferia, tendrá una agenda mixta buscando satisfacer el interés de los productores en temas cárnicos, lácteos y bufalinos. Para asistir al evento solo debe comprar la entrada a la feria.
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Martes 17 de Abril de 2018
Las precipitaciones comienzan a generar problemas en la nutrición de los pastos por la falta de luz solar y exceso de nubosidad.
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Martes 17 de Abril de 2018
Desde finales del año anterior, los productores están denunciando constantes robos de ganado en predios. El más reciente el de una empresaria a quien le pelaron una res directamente en el predio, hecho que generó malestar entre sus colegas.
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Martes 17 de Abril de 2018
Como ha sido habitual en los últimos 3 años, en enero se registra el mayor número de importaciones de leche en polvo y demás derivados. El total de toneladas que ingresaron en el primer mes de 2018 fue el segundo más alto de la última década.
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Lunes 16 de Abril de 2018
Para reducir las emisiones de metano es recomendable adquirir nuevos hábitos alimenticios, una dieta básica de alta densidad energética, con bajo contenido de nitrógeno y un suplemento rico en proteína.
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Lunes 16 de Abril de 2018
Manejar bien las praderas, rotar potreros continuamente basado en las leyes de Voisin, tener cifras, no copiar lo que hace el vecino, porque cada finca es única, levante un mapa y haga cálculos, recomienda experto en ceba que ganó premio nacional de la ganadería.
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Lunes 16 de Abril de 2018
Bogotá será la sede de uno de los eventos más importantes para la industria de cárnicos y lácteos en Latinoamérica. Productores, proveedores y expertos en insumos estarán presentes en la actividad.
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Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Sello Ambiental Colombiano - Principio 4 - Cap 156
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
