La comercializadora de ganado está preparando la subasta para el sábado 9 de junio a las 5 pm en Barranquilla. Este es el evento clausura del primer Congreso Colombiano y del Caribe en Producción Animal, organizado por Asoganorte.
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El manejo inadecuado del ganado puede convertirse en una inviabilidad económica para el negocio. La recomendación es trabajar con los animales, no pasar trabajo con ellos. Uruguay, líder en producción bovina y gran exportador, evalúa el costo económico de no hacerlo.
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Sotaquirá y Paipa tendrán un centro para la evaluación y la comercialización de su tradicional queso.
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Productores manifiestan su consternación porque se supone que el negocio es pedregoso y sostienen que a pesar de los extremos climas el Gobierno no los apoya ni genera subsidios.
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Así como gremios y expertos han pedido no incluir al sector lácteo en las negociaciones con los países que aspiran ser asociados a la Alianza del Pacífico, entre los cuales se encuentra el país austral, los pequeños y medianos ganaderos también han manifestado su rechazo a este acuerdo.
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La compañía tiene ganado en diversas unidades productivas del sur del Cesar y denunció que entre 2017 y lo corrido de 2018 le han carneado reses. Solicitó mayor gestión de las autoridades y control en el tema de la seguridad.
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Los animales cuando están en grupos se acicalan, se huelen y se lamen y si los separan de su grupo se agitan. Poseen un ángulo amplio de visión y tienen la capacidad de discriminar entre distintos colores. Caminan en fila y en círculos.
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Este jueves 24 de mayo se realizará una jornada académica en finca en el año, organizada por la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Jersey, Asojersey, en el municipio de Sibaté.
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