El Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne) presentará el Seminario Interactivo de Capacitación del 23 al 24 de julio del 2018 en la ciudad mexicana de Tijuana, con importantes temas de discusión para la industria cárnica nacional. más›
Están disponibles 37 programas relacionados con los sectores agrícola, pecuario, acuícola, pesca y biotecnología, por tres semanas más. más›
El producto tiene un proceso de elaboración similar al del queso crema tradicional y posee un 40 % menos de ácidos grasos saturados. más›
En una ceremonia se realizó la entrega oficial del Centro de acopio y transformación lechera regional del corregimiento El Placer en la zona rural alta del municipio en Valle del Cauca, con la presencia del mandatario local, los productores y el sector privado. más›
A través de un comunicado de prensa, el gremio sostiene que abrir una ventana comercial con dicha nación ahondaría la situación económica de los lecheros colombianos y pondría en grave riesgo el sector cárnico. más›
Así como lo han solicitado Fedegán y demás gremios, el ministro de Agricultura, Juan Guillermo Zuluaga, pidió a su homóloga de la cartera de Comercio, María Lorena Gutiérrez, la exclusión de los sectores lácteo y bovino de la negociación con estos 2 países en la Alianza del Pacífico. más›
Los sistemas silvopastoriles tienen múltiples funciones, entre ellas contribuyen a reducir el estrés calórico, ya que bajo la copa de los árboles se reduce entre 2 y 9° C la temperatura con relación a las áreas de potrero abierto. más›
Mientras que los microorganismos del rumen en los bovinos requieren de proteínas degradables, los animales requieren de aminoácidos para su nutrición. Varias investigaciones señalan que los rumiantes requieren cantidades esenciales para su óptimo crecimiento y lactación. más›

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