El ministro de Agricultura, Andrés Valencia Pinzón anunció nuevas medidas para la comercialización, almacenamiento y coberturas de precio aprobadas en el Consejo de Ministros celebrado en Villavicencio.
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El queso picado salado, el quesillo y la mantequilla caqueteña serán los nuevos ingredientes de Casa San Isidro y Casa Santa Clara, 2 reconocidos establecimientos ubicados en la cima de cerro tutelar de la capital del país.
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La firma Cárnicos Especializados S.A.S que opera las centrales de sacrificio en Santa Rosa de Cabal y Belén de Umbría está próxima a acreditar las 2 plantas en las normas que regulan el beneficio animal en nuestro país, principalmente el Decreto 1500 de 2007.
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El mejoramiento genético de los bovinos cada día cobra más importancia para obtener animales de alta producción en corto tiempo.
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Jaime Arango, ganadero, asesor y administrador de ganaderías del Meta, aseguró en este momento las fuertes lluvias está afectando a ganaderos que se encuentran cerca de ríos, los cuales se están desbordando.
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Rui Carlos Nobrega, gerente general de MSD Salud Animal para Colombia y Ecuador, insistió en que estas son las 2 vías más adecuadas para mantener el hato libre de enfermedades que puedan causar perjuicios en el rendimiento productivo de los animales.
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El evento se desarrollará el 15 y 16 de julio en los salones del borde activo 1 y 2 de Corferias.
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A buen paso avanza en todo el país la vacunación contra la fiebre aftosa, la brucelosis y la rabia bovina. Fedegán-FNG e ICA han vacunado 19,4 millones de bovinos contra fiebre aftosa.
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