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Lunes 22 de Abril de 2024
“A un señor Rafael lo están secuestrando”, empezó a aparecer, en la mañana del 15 de abril, en los teléfonos de los ganaderos pertenecientes a los Frentes Solidarios de Seguridad y Paz del norte del Cesar, departamento que está implementando con éxito esta propuesta de Fedegán para enfrentar la inseguridad, a partir de la solidaridad pacífica y la articulación cercana con las autoridades. más›

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Miércoles 30 de Mayo de 2018
Vea cuáles son los diferentes factores que originan el color amarillo en la grasa de los bovinos. Dicen especialistas que se debe al esquema de alimentación en pastoreo, otros que por los carotenos y estrógenos, y hay quienes lo achacan a la alimentación con maíz. más›
Miércoles 30 de Mayo de 2018
Aunque el proceso no es nuevo, la Secretaría de Desarrollo Agroeconómico invita a los productores a que tramiten el documento que los identifica como tenedores de ganado de la zona y que posteriormente les servirá para adelantar procesos ante el ICA. más›
Miércoles 30 de Mayo de 2018
Con la realización del Foro Académico 'El Valor de la Ciencia para el Sector Agropecuario', Juan Lucas Restrepo Ibiza presentó el Marco Estratégico Corporativo y la proyección institucional de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, AGROSAVIA (antes Corpoica). más›
Miércoles 30 de Mayo de 2018
La Gobernación de Cundinamarca se encuentra en la búsqueda de los recursos que provendrían de los países que realizan aportes en dinero para la cooperación internacional. más›
Miércoles 30 de Mayo de 2018
Los factores ocasionados por el intenso invierno en este Departamento del país han estresado a las vacas y esto, unido a factores bacteriológicos, disminuyen la calidad de la leche, situación que es castigada por la industria. más›
Martes 29 de Mayo de 2018
Ingeniero Agrológo explica que las tres maneras de heno en pie se aplican por los ganaderos por la necesidad de obtener comida para sus reses. No son forrajes nutritivos pero llenan al animal. más›
Martes 29 de Mayo de 2018
La empresa de subastas enseñará cómo se comercializa un bovino en una subasta. Con ello pretende beneficiar en costo al productor e implementar la cultura de la subasta en productores que tradicionalmente venden su ganado en la plaza de mercado o en sus fincas más›
Martes 29 de Mayo de 2018
La rabia es una enfermedad de origen viral y es considerada de control oficial y declaración obligatoria. Conozca los métodos para controlar el problema. más›
Martes 29 de Mayo de 2018
La tecnología sigue cambiando y los productores tienen en esa aplicación una alternativa para comercializar sin los incómodos intermediarios. más›
Martes 29 de Mayo de 2018
Durante la 86ª Sesión General de la Organización Mundial de Sanidad Animal, sus países miembros presentaron la situación actual en dicha materia, además analizaron las tendencias en la evolución de las enfermedades prioritarias de los animales terrestres y acuáticos. más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - ¡Mitos alrededor de la ganadería! - Cap 100
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
 
 

El mundo de la leche

Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.