Así lo dio a conocer Germán Pinzón, presidente de Asoproleya quien agregó que “el proyecto se realizará con recursos de cooperación internacional que son gestionados por la Gobernación y está calculado en un costo aproximado de $1.200 millones”.

 

De acuerdo con el dirigente, los 50 seleccionados tendrán un establo pequeño para 5 o 7 animales, dotado con techo, piso de cemento, zona de ordeño, área de conservación de insumos, comederos, sitio para los terneros y manejo de residuos, es decir, con piso séptico y camas para lombricultivo. (Lea: Queseros de Yacopí piden que el gobierno cumpla su promesa)

 

Indicó que se persiguen entre otros objetivos, apoyar a los pequeños ganaderos de Yacopí para que tengan las instalaciones adecuadas y realicen las actividades de ordeño basados en el cumpliendo de las normas de sanidad e inocuidad respectivas.

 

Otro propósito es aumentar la producción de leche que en Yacopí en la zona centro y urbana. En el sector de La Palma es de aproximadamente de 5.000 litros diarios, sin incluir la franja también de esta región, que comunica con Puerto Salgar y la Dorada.