Se espera que al igual que en el primer semestre de 2014, el precio del ganado gordo en pie tienda al alza durante este periodo del año. Las previsiones indican que después de junio puede presentarse una leve caída.
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La aplicación de la etología en los predios bovinos permite mejorar la eficiencia de los animales a partir del estudio de sus distintos comportamientos. Una práctica económica y rentable.
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La falta de vehículos y el temor de que haya ataques contra los conductores ha impedido el normal acopio del lácteo desde hace 4 días. La situación ha generado una sobreproducción de queso que ya preocupa a los productores.
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La capital del país recibe este 18 y 19 de marzo a los protagonistas del sector lácteo regional, quienes asistirán a la reunión del Consejo Directivo de la Federación Panamericana de la Leche, Fepale.
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El mejoramiento genético en bovinos es una herramienta que ayuda a consolidar un hato con mejores condiciones en producción de leche y carne, además hace que los animales sean más resistentes a enfermedades y se puedan acondicionar a climas extremos.
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El estrés calórico es enemigo silencioso en las ganaderías bovinas al poder interrumpir los procesos de producción láctea y la reproducción animal.
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El panorama bovino en el departamento no es alentador: en todo su territorio solo hay 6 plantas autorizadas para el beneficio animal, lo que incide en un incremento desmedido del sacrificio clandestino.
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Producto de la gira técnico-sanitaria adelantada en países del Medio Oriente por Fedegán, ICA, Porcolombia y el Invima, se obtuvieron los primeros resultados, con la inmediata vía libre al proceso de admisibilidad de nuestra carne hacia Jordania a donde se podrán llevar entre 100 y 150 toneladas de carne colombiana.
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