La oficina de Planeación del Fondo Nacional del Ganado, FNG, dio a conocer los resultados de la más reciente Encuesta de Opinión Ganadera, EOG, en la que se puede conocer el sentir actual de un representativo grupo de productores sobre temas relacionados con el sector.
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La muerte de 283 animales en el departamento del Magdalena elevó el total y lo ratifica como el lugar en el que más decesos se han presentado con 10 mil 149. En Cundinamarca cerca de 5.000 semovientes tuvieron que ser desplazados.
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La implementación de los sistemas silvopastoriles intensivos, sspi, en la ganadería de carne mejora las condiciones corporales de los animales y la producción de una proteína roja de alta calidad, que se paga a un mejor precio.
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El mejoramiento genético a partir del uso de biotecnologías ha sido un aliado clave para que los ganaderos de diferentes regiones del país alcancen una alta productividad en sus predios y cuenten con animales eficientes, sanos y con una buena capacidad reproductiva.
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Con la asistencia de más de 600 personas vinculadas a la ganadería, industria cárnica y más de 10 conferencistas nacionales y extranjeros, finalizó en Bucaramanga el encuentro.
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Por primera vez participan en la Feria de Sabanalarga la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Simmental, Asosimmental, y la Asociación de Criadores de Ganado Pardo Suizo & Braunvieh, Asopardo, con una muestra de más de 50 animales cada una.
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14 ganaderos del Caquetá visitaron la finca El Madrigal, en el municipio de la mesa de los Santos, y pudieron observar 2 exitosos sistemas de producción que se implementan con gran suceso en esta finca santandereana.
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China representa un mercado objetivo para los países que han reconocido que el crecimiento del consumo de carne de res se basa en el mejoramiento del poder adquisitivo mundial.
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