Con la meta clara de encontrar soluciones concretas a la crisis que afronta el sector, actores productivos de Córdoba, Cesar, Sucre, Bolívar, Atlántico, Magdalena y La Guajira, se darán cita en 14 días.
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Si bien las vacas pueden parir de forma natural y sin asistencia profesional, en algunos casos se hace necesaria la intervención de un médico veterinario.
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Las canales y los cárnicos empacados de res, porcino, caprino, ovino y ave de plantas de beneficio animal que pagan al Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, Invima, por la inspección oficial permanente, tendrán un distintivo que demuestra el esfuerzo hecho por generar productos de alta calidad e inocuidad.
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Lograr la máxima producción animal por hectárea mediante un sistema productivo sostenible, es el objetivo de la rotación.
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La mejor vitrina ganadera ha logrado consolidarse como la mejor y más segura plataforma para comprar y vender animales. La seriedad de la empresa y la garantía de que ni el dinero o los animales se van a perder, los ha llevado a crecer en un 70 % en lo que va corrido del año.
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CONtexto ganadero habló con Luis Guillermo Palacio Baena, médico veterinario y actual decano de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Antioquia, sobre el laboratorio con el que cuenta el centro educativo.
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En el oriente y centro del país se ha intensificado el hurto de ganado bovino. Afectados piden más presencia de las autoridades en las zonas rurales.
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Derivados regionales e importados están marcando la tendencia entre los compradores del país. Sin embargo, hacen falta mayores campañas para que la cifra per cápita aumente.
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