Una finca ubicada en Chitagá, Norte de Santander, fue víctima de un nuevo caso de robo de carne de ganado. Ganaderos están en alerta por el incremento de estos casos en los últimos meses.
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La presidenta de la Cámara de Comercio Colombo Americana, María Claudia Lacouture, advirtió que si no se actúa rápido, los efectos en la economía y el empleo serán impredecibles. Llamó a un trabajo coordinado entre Gobierno y sector privado.
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Dos jóvenes investigadoras descubrieron que la hidroxiapatita, obtenida a partir de la trituración de los huesos de vaca, tiene la capacidad de absorber contaminantes presentes en aguas residuales. Es un subproducto de la industria cárnica para sacarle provecho: no es tóxico y es biodegradable.
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Trabajar con razas europeas lecheras como holstein o jersey en el trópico bajo colombiano no es fácil y menos si se quiere obtener una buena producción, sin embargo en San Martín (Meta) le apuestan a esta idea.
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El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) destinará US$73,5 millones a Colombia para impulsar la transición energética y para implementar el Plan de Contención de la Deforestación en la Amazonía.
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Para la segunda semana del año el precio del ganado gordo se mantiene en igual nivel de la semana anterior. Ya empiezan la mayoría de subastas a operar y las perspectivas se tornan positivas, y si los indicadores se comportan como prevén expertos, tendremos unas buenas cabañuelas ganaderas. Veamos
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Los inconvenientes con la movilidad y las rutas alternativas habilitados para el transporte de carga podrían provocar la pérdida de 364.000 litros diarios, afectando a más de 23.000 unidades de producción lechera.
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La sustentabilidad es un tema que cada día cobra más relevancia para la comercialización de productos del campo y los lácteos no son la excepción por lo que capacitarse para tener las herramientas necesarias para este proceso es importante.
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