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Lunes 04 de Mayo de 2026
Teodomira, con sus 78 años, tenía derecho a vivir; José Edinson, con 26, tenía derecho a soñar; Jarol, de 40, tenía derecho a ver crecer a sus hijos. Con ellos, 18 personas más perdieron la vida en una macabra acción terrorista de las disidencias de Iván Mordisco… ¿Para qué? más›

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Noticias

Jueves 19 de Enero de 2023
Una finca ubicada en Chitagá, Norte de Santander, fue víctima de un nuevo caso de robo de carne de ganado. Ganaderos están en alerta por el incremento de estos casos en los últimos meses. más›
Jueves 19 de Enero de 2023
La presidenta de la Cámara de Comercio Colombo Americana, María Claudia Lacouture, advirtió que si no se actúa rápido, los efectos en la economía y el empleo serán impredecibles. Llamó a un trabajo coordinado entre Gobierno y sector privado. más›
Jueves 19 de Enero de 2023
Dos jóvenes investigadoras descubrieron que la hidroxiapatita, obtenida a partir de la trituración de los huesos de vaca, tiene la capacidad de absorber contaminantes presentes en aguas residuales. Es un subproducto de la industria cárnica para sacarle provecho: no es tóxico y es biodegradable. más›
Jueves 19 de Enero de 2023
Trabajar con razas europeas lecheras como holstein o jersey en el trópico bajo colombiano no es fácil y menos si se quiere obtener una buena producción, sin embargo en San Martín (Meta) le apuestan a esta idea. más›
Jueves 19 de Enero de 2023
El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) destinará US$73,5 millones a Colombia para impulsar la transición energética y para implementar el Plan de Contención de la Deforestación en la Amazonía. más›
Lunes 16 de Enero de 2023
Para la segunda semana del año el precio del ganado gordo se mantiene en igual nivel de la semana anterior. Ya empiezan la mayoría de subastas a operar y las perspectivas se tornan positivas, y si los indicadores se comportan como prevén expertos, tendremos unas buenas cabañuelas ganaderas. Veamos más›
Lunes 16 de Enero de 2023
Los inconvenientes con la movilidad y las rutas alternativas habilitados para el transporte de carga podrían provocar la pérdida de 364.000 litros diarios, afectando a más de 23.000 unidades de producción lechera. más›
Lunes 16 de Enero de 2023
La sustentabilidad es un tema que cada día cobra más relevancia para la comercialización de productos del campo y los lácteos no son la excepción por lo que capacitarse para tener las herramientas necesarias para este proceso es importante. más›
Lunes 16 de Enero de 2023
El pasado 27 de diciembre de 2022 en el municipio de El Santuario (Antioquia), la cooperativa Coogranada firmó un acuerdo de voluntades con Cornare (la Corporación Autónoma Regional de las Cuencas de los Ríos Negro y Nare), con lo cual se concreta la alianza estratégica que le apuesta a la ganadería sostenible. más›
Lunes 16 de Enero de 2023
Las condiciones del trópico bajo para la ganadería doble propósito requieren de ciertas precauciones para evitar una disminución en el rendimiento de la producción del ganado. más›
Lunes 16 de Enero de 2023
¿Tiene usted certeza de cuáles son sus objetivos de selección genética para su ganadería y cuáles rasgos son los que usted va a elegir para este propósito? Aquí le explicamos cuál es el número de características heredables que se deben tener en cuenta en un programa de selección genética. más›
Lunes 16 de Enero de 2023
La necesidad de alimentar a los bovinos, ha generado que se busquen opciones para ensilar como el banano. A continuación le contamos por qué la mezcla de banano y raquis es clave para nutrir a los ganados. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 70 - Alimentación de la cría
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 69 - Pesaje e identificación de la cría
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.