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Viernes 22 de Mayo de 2026
Inés no es un personaje imaginario para llamar la atención sobre la profunda crisis de salud en que nos sumió este gobierno indolente, que acabó hasta con el servicio que tenían sus fervorosos seguidores del magisterio y también generosos financiadores desde FECODE, con una legalidad en entredicho. más›

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Noticias

José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, durante su intervención en el pasado Foro. Foto: CONtexto Ganadero.
Viernes 22 de Agosto de 2014
Cerca de 350 personas asisten a esta hora al Foro ‘Ganadería regional Visión 2014-2018 organizado por el gremio bovino. El evento tiene lugar en el Club Campestre de Bucaramanga. más›
El intercambio de conocimiento entre ganaderos contribuye con el fortalecimiento del negocio. Foto: CONtexto Ganadero.
Jueves 21 de Agosto de 2014
Los ganaderos participan en charlas, conferencias, talleres, capacitaciones y demás escenarios en los que Fedegán imparte conocimientos. Más allá de aprender sobre un tema en específico, los productores deben ser multiplicadores de saberes. Conozca las razones. más›
Los productores aprenderán cómo hacer heno, silo y bloques multinutricionales. Foto: CONtexto Ganadero.
Jueves 21 de Agosto de 2014
Productores de bovinos en los municipios de Pacho, Supatá, La Palma y Ríonegro, en Cundinamarca, aprenderá a hacer silo, heno y bloques multrinutricionales, gracias a un programa de Fedegán-FNG. más›
Durante el procedimiento se incautaron 100 kilos de carne de caballo. Foto: Policía.
Jueves 21 de Agosto de 2014
Caballos y bovinos venían sacrificándose sistemáticamente en el corregimiento de Gualtamán, lugar en el que el Grupo de Carabineros de la Policía desmanteló un matadero clandestino. En la región el problema es frecuente pero nadie dice nada. más›
En Colombia prevalecen 5 enfermedades reproductivas. Foto: CONtexto Ganadero.
Miércoles 20 de Agosto de 2014
Las enfermedades reproductivas se pueden prevenir con un adecuado manejo de los animales. La sanidad juega un papel relevante para evitar que estas patologías disminuyan los ingresos económicos en el predio. más›
Quienes no le den un manejo adecuado al cárnico o comercialicen el producto de contrabando serán sancionados. Foto: Gobernación del Casanare.
Martes 19 de Agosto de 2014
Controles sorpresa, decomiso de la mercancía, amonestaciones y hasta sanciones económicas, son algunas de las medidas que adoptó la Secretaría de Salud de Casanare, contra aquellos establecimientos que no cumplan las normas establecidas en cuanto a la manipulación de alimentos. más›
La Gira se realiza gracias al apoyo de la URDG de Fedegán en Tolima. Foto: CONtexto Ganadero.
Martes 19 de Agosto de 2014
Con el objetivo de conocer diferentes métodos para afrontar el futuro fenómeno de El Niño, los productores bovinos viajarán al departamento entre el 20 y 23 de agosto. más›
Los controles se vienen haciendo de manera sorpresiva a la entrada de Florencia. Foto: Alcaldía de Florencia.
Martes 19 de Agosto de 2014
La Secretaría de Salud de la capital del Caquetá está al frente de la vigilancia del lácteo que llega desde El Paujil, con el fin de evitar que los florencianos consuman un producto que genere peligro para su salud. La iniciativa es bien recibida por los ganaderos del departamento. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 83 - Condiciones de Bienestar Animal en el transporte y el sacrificio
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 82 - Características de calidad en la carne
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.