La res de alta genética es diferente y se le nota al animal en el porte y en su condición física. Los bandidos las identifican y van a las fincas y las sacrifican indiscriminadamente. Son casos que se volvieron periódicos. Han carneado toros de 50, 70 y 80 millones de pesos.
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La empresa Clasificados Agropecuarios realizará un nuevo taller sobre para ganaderos y estudiantes sobre el manejo de potreros, pasto de corte y la raza Beefmaster para producción de carne este sábado 2 de junio en Montería (Córdoba).
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En los últimos años, a la ganadería la han culpado como una de las actividades más contaminantes del planeta. Mientras que muchos siguen achacándole el daño al medio ambiente, otros se esfuerzan por demostrar que podría contribuir a conservar y mejorar la naturaleza.
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El departamento desde hace varios años atrás viene adelantando una serie de programas en favor de la prevención y erradicación de la enfermedad. Según cifras del ICA, hay 10 mil 113 predios sin presencia de ese mal.
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El 30 de junio de este año es el plazo que ha trazado el Ministerio de Agricultura para la entrega del Plan de Desarrollo Rural Agropecuario del departamento, documento que tiene como objetivo minimizar los riesgos para las inversiones que se realizarán en el sector por parte de la Nación.
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Mientras en el Valle de Ubaté el precio pagado al productor oscila entre $800 y $1.500, en Boyacá se encuentra entre $850 y $900 el litro.
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De acuerdo con los resultados del cuarto mes de 2018, el sacrificio de bovinos aumentó 9.9% con respecto al mismo del año anterior, y un 1.3% en todo el cuatrimestre. Es un signo de leve recuperación que aún no alcanza a niveles de años anteriores.
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La empresa tiene 4 plantas en operación y realizará ajustes a las mismas. Las de Dorada y Cereté tienen certificado de inocuidad HACCP del Invima y con las de Villavicencio y Cúcuta adelanta el proceso de dicha certificación.
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