Marfrig, el segundo mayor productor de carne de res en el mundo, ha puesto en marcha un proyecto a escala comercial para reducir las emisiones de metano. Se trata del producto SilvAir de Cargill que se incluye en la dieta de los bovinos para que disminuyan el nivel de este gas de efecto invernadero.
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La inspección o el monitoreo periódico del ganado es esencial en las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG), pero la pregunta es cada cuánto debe hacerse. Aquí le contamos algunas pautas que debe tener en cuenta para realizar este monitoreo y con qué frecuencia debe hacerlo.
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La semana pasada se modificó levemente la tendencia del precio promedio del ganado gordo, superando los $7.900 kilo, pues por tres semanas consecutivas había estado prácticamente en el mismo nivel, alrededor de los $ 7.800 kilo.
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Una de las técnicas de reproducción bovina con alta efectividad es la transferencia de embriones congelados.
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El Ministerio de Agricultura ya comenzó a recibir nuevas ofertas de tierras, diferentes a las de Fedegán, para el propósito de cumplir el acuerdo con las Farc y entregar 3 millones de hectáreas.
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Luego de un primer semestre con resultados más bajos que los de 2021, las exportaciones de carne y lácteos tuvieron su mejor registro del año en agosto. ¿Será este un síntoma de que ambos rubros recuperarán el ritmo para la segunda mitad de 2022? Estas son las proyecciones.
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4,1 billones de pesos fue la asignación al Ministerio de Agricultura que presentó el Gobierno ante el Congreso, el cual, pasó sin ninguna modificación.
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Colombia vive un momento de transición en el que se busca mejorar la producción, estabilizar las economías locales a partir del fomento del uso de la tierra y la inclusión de los productores de la agricultura familiar, campesina y comunitaria, como base para la seguridad y soberanía alimentarias.
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