
Junto con la lisina, la metionina son los 2 aminoácidos esenciales más limitantes para la producción de leche y la síntesis de proteína láctea (caseína). A la hora de suplementar con este último, el ganadero no observa resultados favorables. Conozca por qué sucede esto.
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En días pasados se realizó se reunió en Chicago (Estados Unidos) la Mesa Redonda Global de Carne Sostenible (Global Roundtable for Sustainable Beef), donde tiene asiento nuestro país. Allí se enfatizó la importancia de involucrar toda la cadena para lograr una producción sustentable.
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Conocido como ‘Jorge’, el delincuente venía siendo el responsable de los casos de abigeato ocurridos en la zona. La Policía de Bolívar lo capturó y fue dejado a disposición de la Fiscalía.
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Cada día más ganaderos temen regresar al campo por la falta de seguridad y por el aumento constante de grupos delincuenciales en las regiones. Varias zonas del país están siendo azotadas por las oleadas de secuestros tanto en el campo como en la ciudad.
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Los ganaderos del departamento manifiestan preocupación por el contrabando que ingresa desde Venezuela, porque no solo afecta el precio sino también la sanidad de sus hatos y afecta la tarea que se esta realizando para recuperar el estatus sanitario de país libre de aftosa con vacunación.
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Con la inauguración de los nuevos laboratorios del Centro de Desarrollo Tecnológico (CDT Ganadero), y la firma de una carta de intención con la Universidad Nacional, la entidad espera recuperarse de la crisis en la que ha estado sumida en los últimos meses.
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El evento de Actualización Académica en Porcicultura es organizado por la facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad CES y el Instituto Colombiano de Medicina Tropical (Icmt).
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La seccional del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) está ofreciendo un taller teórico-práctico de inocuidad en la producción primaria de carne bovina para los cebadores de la región que se desarrollará los días 30 y 31 de mayo en Montería.
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