
Los cruzamientos entre Brahman por Pardo Suizo, Brahman por Holstein, Gyr por Pardo Suizo, Brahman por Simmental, Gyr por Holstein y Gyr por Simmental predominan en las ganaderías de la zona Caribe de Colombia que buscan reforzar la producción láctea.
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Pequeños ganaderos ubicados en la zona de Puerto Libertador, en el departamento de Córdoba, cultivan agua y forrajes para tener alimento de calidad disponible durante todo el año, incluso en época de verano.
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El objetivo del trabajo conjunto entre las 2 entidades será fortalecer el naciente gremio ubicado en la antigua zona de distensión y en donde la producción láctea ha tomado gran preponderancia. Los productores de la zona recibirá asistencia técnica, acompañamiento y capacitaciones.
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El evento se realizará el próximo sábado a partir de las 10 de la mañana en la plaza de ferias de la población. Un curso teórico práctico, 2 conferencias y una rueda de negocios, son los componentes de la actividad.
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Por segundo año consecutivo, el estand de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, logró quedarse con el máximo reconocimiento que se entrega a quienes hacen parte de la muestra comercial en este evento.
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El consumo anual de carne seguirá en alzo a lo largo de los próximos 10 años gracias a los países emergentes, indicaron investigadores durante el Congreso Internacional de las Ciencias y Tecnologías cárnicas, clausurado el pasado viernes en Francia.
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El Foro Ganadería Regional Visión 2014 – 2018 llegó a Nariño, una de las cuencas lecheras del país. Durante la jornada los asistentes tendrán la oportunidad de conocer el panorama actual del sector y participar en la construcción de la política ganadera.
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Así lo afirmó Edwin Gutiérrez, ganadero en el municipio de San Pedro, Valle del Cauca, que en 2014 adquirió 6 pajillas de toros Gyr para inseminar vacas Jersey. Como resultado nacieron 5 crías. Todas sanas y con el peso adecuado.
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