Desde el segundo semestre de 2018, los productores empezaron los preparativos para solucionar la falta de agua y de comida para sus animales tras el anuncio de la llegada del fenómeno de El Niño, que intensificó la habitual temporada seca del primer trimestre del año.
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Expertos señalan que es necesario tener un esquema productivo eficiente y coordinado para lograr satisfactoriamente dicho modelo.
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El Centro Comercial Ganadero tiene preparados 4 eventos premium para este año, la premisa en cada uno de ellos es que se verán animales Brahman blanco y rojo y sus cruces de alta calidad.
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Este jueves 7 de febrero se realizarán 3 conferencias y 2 conversatorios en el marco de la tercera edición de Expoterneros Montería Tierra de ensueño con los jueces de las competencias y los más destacados expertos en ganadería.
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Ganaderos manifiestan su preocupación por la informalidad que reina en esta región del país en el tema del sacrificio de ganado bovino. Sostienen que se sacrifica en cualquier pastizal y que solo las unidades productivas organizadas van hasta Bucaramanga –a 3 horas de camino- a cumplir con el beneficio formal.
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Esta medida ha probado ser un método confiable para predecir el peso de los testículos y la producción de espermatozoides tanto de los machos en crecimiento como de los toros adultos, así como también la calidad seminal y la fertilidad en estos últimos.
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De acuerdo con el informe del Instituto Colombiano Agropecuario, Colombia envió 18 mil 471 toneladas de carne en canal durante el año pasado, 2.400 más que el 2017. En cambio, la salida de animales en pie sufrió una reducción en más de 21 mil en el mismo periodo.
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Como en el futbol, hay que ‘hacer fuerza’ para que Rusia reabra muy pronto su mercado a las carnes colombianas.
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