Youtube y TikTok, los nuevos canales para promocionar el consumo y venta de carne en México

Hace tres años habría sonado imposible incluir conceptos como realidad aumentada o capacitaciones en línea dentro de la industria cárnica, e incluso, también habría parecido demasiado arriesgado apostar por canales de Youtube o TikTok para promocionar el consumo de carnes rojas en México. Por Héctor Usla