Vea cómo ha sido el precio histórico del novillo gordo de Colombia en los últimos 16 años en comparación con el de otros países exportadores de ganado. Entre otros se encuentran Argentina, Australia, Brasil, Canadá, Chile, Estados Unidos, México, Paraguay y Uruguay.
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Hacer ganadería responsable y ambientalmente sostenible es una realidad para Colombia, por lo que personajes importante como un reconocido chef del país, cuenta qué es lo que busca en un producto animal para elaborar sus platos.
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Para nadie es un secreto que la ganadería, y por ende quienes trabajan en ella, tienen una pésima reputación gracias al desconocimiento de unos pocos. Expertos explican qué deben hacer los productores para eliminar este estigma.
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Ante las cada vez más frecuentes ocupaciones ilegales a fincas ganaderas en Magdalena, la Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN) hizo un llamado a las autoridades civiles y a la Fuerza Pública para proteger el patrimonio de los productores.
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Actualmente el precio del ganado gordo se ha sostenido alrededor de $7.400 kilo, precio de referencia promedio en subasta, que es un nivel similar al precio en finca que está alrededor de $7.500 Kilo.
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La firma multinacional Yara, reconocida por sus soluciones en nutrición vegetal, ha identificado 5 tendencias del sector agropecuario en Colombia. La transformación digital y mejoras en producción, nutrición, medio ambiente y calidad de vida son las tendencias que resalta la compañía.
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“Los agricultores somos magos que transformamos el sol, el agua y la tierra en maravillosos alimentos para dar salud, placer y bienestar al ser humano”.
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En el proyecto de presupuesto general de la nación para 2023 se contemple que el sector agropecuario tendrá $4,2 billones, que resultan insuficientes según la ministra de Agricultura, Cecilia López.
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