Los organizadores están convocando a un espacio de conocimiento, relacionamiento y experiencias alrededor de la industria láctea en la capital de Cesar. (Lea: ¿Cómo funcionan las iniciativas de clúster y en qué se diferencian de un clúster?)

Se trata del 1er Encuentro Regional de Productos Lácteos, que incluye feria, rueda de negocios y conversatorios con expertos internacionales de México y Argentina, que vienen a compartir sus conocimientos y las experiencias del sector de ambos países.

El jueves 5 se dará inicio al evento a partir de las 8 am para dar paso a Futurexpo de Procolombia, donde se tratarán temas como el aprovechamiento de oportunidades, los acuerdos comerciales y mercados estratégicos, así como un exportador hablará sobre su emprendimiento.

En la tarde hablarán Raúl Mastrangelo del Clúster Quesero de Tandil en Argentina y David Sepúlveda del Centro de Investigación de Alimentos y Desarrollo (CIAD) de Chihuahua México. (Lea: CDT Ganadero necesita apoyo para seguir trabajando por los productores)