Los ganaderos preparan en sus fincas las mejores hembras o toros para mostrar en los concursos de juzgamiento, el trabajo hecho con los bovinos, en busca de alcanzar un primer puesto. (Lea: Razas criollas de América constituyen su propia Federación)

 

José Antonio Velásquez, director ejecutivo de la Asociación de Criadores de Razas Criollas y Colombianas, Asocriollo, explicó que los juzgamientos se hacen para cada raza y en ellos se evalúan sus características, desde la cabeza y hasta las pezuñas.

 

De esta forma, cabeza, ojos, cuello, aplomo, capacidad torácica, abdomen, fortaleza esquelética y balance general se analizan en la pista que pisa el animal criollo. En machos, anotó Velásquez, “se revisa detalladamente el sistema reproductivo y en hembras se tiene en cuenta el sistema mamario”.