La ideología de muchas personas está relacionada con que los animales bovinos necesitan pastos, suplementos y concentrados para desarrollarse a lo largo de la vida. Pero existen algunos expertos que aseguran que hay elementos importantes en cada raza que se deben cuidar, específicamente para cumplir los requerimientos nutricionales de las razas bovinas. (Lea: 6 factores que afectan los requerimientos de nutrientes en bovinos)

En un video de La Finca de Hoy, Edwin Ardila Ayala explica que “como la finca tiene una gran genética en razas puras con animales de Estados Unidos y Canadá, entonces debemos darle la mejor comida y alimentación, de tal manera que nutricionalmente ellas puedan convertir ese alimento en grandes niveles de producción”.

Esto quiere decir que, para lograr la eficiencia en los animales de gran genética, el productor debe brindarles la mejor nutrición, de tal forma que el animal pueda potencializar sus habilidades y responder con producciones muy elevadas.

En el caso puntual del predio mencionado por Ardila Ayala, el primer grupo está relacionado con vacas Jersey que se encuentran entre el primero y el cuarto parto, por lo que estos ejemplares producen más de 20 litros de leche promedio al día con calificación de excelencia, pues la calidad del liquido cuenta con un mayor porcentaje de raza, a comparación de otras.

Estos animales mencionados son alimentados con pasto estrella, consumiéndolo en un corte fresco y a voluntad por medio de pastoreo.

“Nosotros queremos llenar esos requerimientos nutricionales con lo que ellas realmente necesitan, no dejándolos llevar por lo que dice la literatura en el que se afirma que un animal en leche debe comer el 10 % de su peso vivo”, expone Ardila Ayala.