El primer panel del Congreso Nacional de Ganaderos “Una ganadería para el cambio: la apuesta por la sostenibilidad” comenzará el jueves 26 de noviembre a las 10 a. m. y estará dirigido por Enrique Murgueitio Restrepo, director ejecutivo de la Fundación CIPAV.

En este gran bloque, iniciará su exposición sobre el contexto internacional Eric Toensmeier, profesor invitado de la Universidad de Yale (Estados Unidos) y líder de la iniciativa "Mejores soluciones de uso del suelo para el cambio climático".

A él lo acompañará Ernesto Francisco Viglizzo, ingeniero agrónomo con doctorado de la Universidad Católica de Lovaina (Bélgica) e investigador principal del Conicet (Argentina). (Lea: Ya viene el 38º Congreso Nacional de Ganaderos)

Toensmeier es un galardonado autor y expositor en inglés y en español en toda América, que ha estudiado permacultura así como las plantas perennes y su función en los sistemas agroforestales durante más de dos décadas.

Ha sido propietario de una empresa de semillas, administrador de una granja urbana que alquilaba parcelas a agricultores hispanos y refugiados, y ha brindado capacitación en planificación y negocios a los agricultores.