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Sacrificio de ganado se desplomó en mayo por cuenta del paro y los bloqueos

El sacrificio formal de ganado, que venía en franca recuperación, se desplomó en mayo de este año 25,6 % en comparación con igual mes de 2019 y 8,8 % en contraste con el mismo periodo de 2020. Lo anterior por cuenta del paro y los bloqueos que se dieron en varias regiones del país hace unas semanas.
 
 
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