Entre el 1 de enero y el 31 de marzo de 2020, la Unidad de Seguimiento de Precios de Leche (USP) del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural reportó una recolección formal de cerca de 791 millones de litros.

Esto equivale a un 3,6 % más que el resultado del primer trimestre de 2019, cuando se alcanzaron 763 millones de litros. (Informe: Estas son las acciones que propone Fedegán para enfrentar la pospandemia)

Sin embargo, es menor a lo alcanzado en 2017 y 2018 (los años más favorables en materia de acopio formal de leche), cuando en los primeros 3 meses de cada año se recogieron 822 y 841,6 millones, respectivamente.

Aun cuando el resultado de este año fue superior, el crecimiento no correspondió a todo el país: en tanto que la cantidad de litros aumentó en la región 1 en cerca de 35 000 000 (+ 5,4 %), en la 2 se redujo en cerca de 7 200 000 (-6 %).