¿Qué debe hacer para industrializar su ganadería?
Publicado por Fedegán on Tuesday, 28 April 2020
Durante muchos años, los productores en el país optaron por llevar el negocio ganadero de una forma muy distinta a la que hoy se está presentando, pues la actualidad permitiendo que la actividad se enfrente a retos de globalización. (Lea: 5 tips para tener una ganadería exitosa )
Mauricio Espinosa, zootecnista y propietario de una ganadería de Ceba en Córdoba, indica que hay que industrializar la ganadería, pues son muchos los elementos que tiene la actividad para crecer en el país y así convertirse en referente mundial.
“Es importante tener a Colombia como otra potencia ganadera en Sur América al igual que Brasil y Argentina, por lo tanto, para lograr la industrialización tenemos que trabajar en transferencia de tecnología”, explica Espinosa.
En este punto, el experto considera que se deben involucrar entidades publicas y privadas para que se mejore la infraestructura así como la maquinaría, es decir, contar con tecnología de punta que hagan el trabajo de forma más eficiente.