Empezamos diciembre con precios del ganado gordo con tendencia a la baja. Como lo advertimos en el artículo de la semana que terminó el 18 de noviembre, la fuerte temporada de lluvias que azota el país está afectando a los ganaderos.

De acuerdo con José De Silvestre, gerente técnico de Fedegán – FNG, “La gran cantidad de agua que está cayendo, hace que nuestros animales no produzcan en la misma forma como deben hacerlo. Además, tenemos unas vías deterioradas y no hay forma de recoger esa leche en lo predios, para llevarla a la a las plantas de procesamiento”.

Las noticias en TV dan cuenta de inundaciones no sólo de fincas sino de poblados completos, al igual que vías anegadas, imposibles de transitar. En ese orden de ideas, la comida para los animales se encarece y no se pueden sacar productos a comercializar.

Precio promedio del ganado en subastas

Como todas las semanas, CONtexto ganadero les presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país.

El precio promedio del ganado gordo en subastas quedó en $7.624 que frente al precio registrado la semana anterior ($7.779), representa una disminución de $155 por kilo (-2,0%). Con esta disminución se acumula en el mes de noviembre hasta el 25, una contracción del precio de 3.5%, que equivale a $273 por kilo.