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Precio de leche: Alto en estadísticas, bajo en ganancias para ganaderos

De acuerdo con la Unidad de Seguimiento de Precios de Leche (USP) del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR), el valor nominal de un litro de leche en mayo de este año alcanzó los $1267, incluyendo las bonificaciones voluntarias. Sin ellas, se ubicó en $1131.

 

Ambos valores corresponden al promedio nacional y representan los máximos alcanzados en los últimos años, con un crecimiento constante desde diciembre del año pasado. (Lea: Recolección de leche y precio nominal siguieron al alza en primer trimestre de 2020)

 

Este registro viene reportando un comportamiento similar al del año pasado: en tanto que en 2019 creció 7,6 %, en los primeros cinco meses de 2020, a pesar de la coyuntura por la pandemia del nuevo coronavirus, también se registra un incremento de 7,2 %.

 

 

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