Precio de la leche sigue inestable en Córdoba y Sucre
Publicado por Fedegán on Tuesday, 9 June 2020
Como todos los meses, el Observatorio de Precios y Costos Agrarios de la Zona Noroccidental del Caribe Colombiano, OPCA, dio a conocer su informe de sobre el comportamiento de la leche para los departamentos de Córdoba y Sucre en abril. (Lea: Se crea compensación temporal para pequeños productores de leche)
En abril, el acopio retrocedió en 6,1 % con respecto a marzo y descendió a 147,3. Ello significa que, ponderado por las cantidades acopiadas por la industria, el precio del litro de leche cruda sin bonificación es 47 % más alto que el de febrero del año 2011, precio-base del índice. Doce meses atrás su nivel era 149, lo cual representa un retroceso en términos de ingreso al productor (véase anexo tabla 1).
De acuerdo con el modelo de predicción de la producción de leche cruda de vaca del OPCA en el mes de abril se produjo en Córdoba 31,1 millones de litros de leche cruda, superior en 1,7 millones a la de marzo. En Sucre, se llegó aproximadamente a 17,1 millones de litros, superior a los 16,2 millones de litros predicha en el mes anterior.