¿Por qué vale la pena hacer ganadería sostenible?
Publicado por Fedegán on Friday, 1 November 2019
A lo largo de 9 años, el proyecto de Ganadería Colombiana Sostenible (GCS) benefició a cerca de 3.900 familias ganaderas distribuidas en 87 municipios de 5 zonas del país, que recibieron acompañamiento para mejorar su negocio con un trabajo amigable con el medio ambiente.
Así, los productores aprendieron a usar diferentes tipos de árboles integrados a la producción ganadera (sistemas silvopastoriles, SSP) y la conservación de bosques nativos en su finca. (Lea: “La ganadería sostenible es el futuro”: José Félix Lafaurie, en el Día Nacional del Ganadero)
El proyecto GCS se convirtió en un referente a nivel nacional por las transformaciones que logró en los 5 territorios (valle del río Cesar, Bajo Magdalena, Boyacá y Santander, Ecorregión Cafetera y Piedemonte del Orinoco), tanto en la producción pecuaria como en el tejido social.
De forma paralela, otros ganaderos también implementaron sistemas de producción para conservar la naturaleza, utilizando técnicas como el Pastoreo Racional Voisin (PRV), el Pastoreo Ultra Alta Densidad (PUAD), el silvopastoreo y la preservación de la biodiversidad.