Mientras que expertos en nutrición bovina de Argentina, México o Perú recomiendan suministrar subproductos de cultivos de trigo o cebada al ganado por su alto contenido nutricional y su bajo costo, en Colombia son escasos o incluso inexistentes los predios que emplean este tipo de alimentos.

 

Hugo Algarra, director técnico comercial del Comité de Ganaderos del Área 5, explicó qué hacen los ganaderos cuando quieren recurrir a estas fuentes de alimentación, que se utilizan como materias primas en la elaboración de concentrados. (Lea: Ganaderos lamentan indiferencia del Gobierno ante costos de insumos)

 

“Los subproductos de trigo vienen incluidos en los concentrados, porque en realidad la disponibilidad que hay para el ganadero del común es muy baja. Esos productos del trigo o cebada casi no se consiguen en el mercado nacional”, sostuvo.